鳗鱼烩饭

作者： cherrymaking

一个人的午餐，家有啥就做啥。 1~2人的份量。

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1小节
• 玉米 1根
• 豆角 3根
• 肉丁 1小团
• 鳗鱼 1小节
• 米饭 2碗
• 葱 1根
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 酱油 适量

鳗鱼烩饭的做法步骤

步骤 1

出品

步骤 2

鳗鱼切丁，肉切丁。 玉米粒，胡萝卜切粒，豆角切粒。 米饭🍚两碗。 备用

步骤 3

鸡蛋两只+一点点盐~打散 锅下油，煎熟一面，翻面煎两秒后，关火，用铲子切碎，备用。

步骤 4

锅中加油，加入三粒，+适量盐，清水，翻炒熟。 加入肉丁，鳗鱼丁，翻拌均匀，加点酱油，翻炒均匀。

步骤 5

加入白米饭，压散米饭，翻拌均匀。 加入鸡蛋碎和葱花，翻拌均匀。

步骤 6

即可上盘

步骤 7

享受一个有仪式感的午餐。

菜谱创建时间：2024-09-29 14:50:25