奥利奥司康

作者： 霍_小小

奥利奥司康🥛搭配一杯牛奶，当做下午茶或者是早餐都超级棒！孩子一直说太好吃了，过几天还要我做给他吃！做法也超简单，搅拌搅拌就能搞定，一次成功！@Kenny肯尼妈妈

用料

• 低筋粉 200克
• 白糖 30克
• 泡打粉 4克
• 黄油 40克
• 牛奶 80ml
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 奥利奥碎 50克
• 蛋黄（刷表面） 1个

奥利奥司康的做法步骤

步骤 1

将低筋粉和泡打粉筛入容器内，加入白糖、盐混合均匀

步骤 2

提前准备好奥利奥碎和黄油

步骤 3

将软化好的黄油放入粉类中

步骤 4

捏成颗粒状

步骤 5

鸡蛋+牛奶搅拌均匀

步骤 6

少量多次加入粉类，翻拌均匀（液体不一定要放完，看状态调整）

步骤 7

这是翻拌好的

步骤 8

加入奥利奥碎翻拌均匀

步骤 9

整理成饼状，厚约1.5cm，放入冰箱冷冻半小时

步骤 10

冷冻好取出并分成八份

步骤 11

放入垫有油纸的烤盘内，并刷一次蛋黄液

步骤 12

送入烤箱180度烤25分钟

步骤 13

今天做的这个奥利奥口味的司康是香到不行，外酥里软，层层分明！

步骤 14

超级超级棒的一款点心，全家人都夸赞

步骤 15

浓郁的奥利奥味儿，香甜可口，一口下去没得说呀 （自己家人不喜甜，我做的口味偏淡，可根据自己喜好调整哦）

菜谱创建时间：2024-09-30 08:25:07