一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃！花生香菜芝麻按需添加~

作者： StaceyRuan

简单拌一拌就超好吃 面条根根入味~ 讲真哦😍 我爸妈孩子都是超喜欢 大家不妨试一试👏🏻

用料

• 面条（碱水粗挂面） 400g干面
• 这里大概是4个大人的吃量哦，大家按需调整哈~
• 黄瓜 若干
• 胡萝卜 若干
• 辣椒粉 按需调整
• 醋（厨邦即食醋） 4勺
• 生抽（味事达酱油） 2勺

一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃！花生香菜芝麻按需添加~的做法步骤

步骤 1

开水放挂面进去煮3分钟左右， ⚠️具体时间看面条的粗细哈，煮太软口感没那么好，试吃一下，不生就好

步骤 2

捞出过冷水 ⚠️我喜欢过完冷水再过一次冰水，这样特别有劲道~

步骤 3

材料备好，辣椒粉不确定可以少量多次添加 ⚠️我是4个大人的量，配菜比较多

步骤 4

【热油】锅里无水状态下热锅，放点食用油 【淋入热油】把热油倒进去蒜米辣椒粉中

步骤 5

✅蒜米：适量 ✅辣椒粉：少量多次添加，不确定的拌好面再加也行 ✅即食醋：4勺 ✅生抽酱油：2勺 ‼️一勺生抽两勺醋⚠️比例大概是这样~~ 喜甜的可以加入半勺糖 ☺️喜欢花生芝麻香菜配料的也可以自行添加哈 怎么说呢，给多少按大家口味适当调整就好，拌面的时候可以试味的哦~

步骤 6

大家拌面的时候可以先试味，觉得调味料可以了，再少量多次倒入面条中。

步骤 7

妥妥的一大碗面😍😍爸爸妈妈小孩也喜欢

一定要试试的快手凉拌面😍真的超好吃！花生香菜芝麻按需添加~的小贴士

✅蒜末要淋热油才香 ⚠️辣椒粉不确定的拌好再加都行的 ‼️调味比例大概是一勺生抽两勺醋 ㊗️大家用餐愉快~

菜谱创建时间：2024-10-01 17:24:02