羊排手抓饭

作者： 路菜菜

用料

• 羊排 6个
• 洋葱 1个
• 黄胡萝卜 2根
• 胡萝卜 2根
• 盐，孜然粉，冰糖，油 适量

羊排手抓饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料，胡萝卜切粗丝，洋葱切丝。

步骤 2

铸铁锅锅热倒油，放入羊排。

步骤 3

煎至两边焦黄放入洋葱。

步骤 4

洋葱炒出香味。

步骤 5

放入胡萝卜。加盐，孜然粉和冰糖翻炒

步骤 6

加热水盖盖煮15分钟。

步骤 7

加入泡好的大米，加水，水沒过大米和菜就行，再加点盐调味。

步骤 8

水开，盖盖小火焖15分钟。再焖10分钟再开盖。

步骤 9

盛盘即可。

菜谱创建时间：2024-10-03 22:52:20