凉拌苦瓜
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作者：
Nickkk
用料
苦瓜
500g
蒜
6瓣
油
15ml
干辣椒
3个
醋
30ml
盐
1.25ml
糖
2.5ml
鸡精
2.5ml
凉拌苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜去籽切片，备用
步骤 2
水开下糖，苦瓜焯水1分钟，捞出过冰水，备用
步骤 3
油热，浇到蒜末干辣椒上，加入调味料，搅拌均匀浇在苦瓜上，翻拌均匀开吃
菜谱创建时间：2024-10-13 18:37:26
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