腌制鬼子姜

作者： 我的烟台厨房

纯天然无公害食品。自己去山上挖的野生鬼子姜。体会到了生活的另一面。

用料

• 野生鬼子姜 300克
• 花椒大料 各10克
• 味极鲜 两大勺
• 头道酱油 两大勺

腌制鬼子姜的做法步骤

步骤 1

挖出来的鬼子姜用盐和碱洗干净。

步骤 2

晾干

步骤 3

加入大料花椒水。味极鲜。头道酱油密封腌制。两周后就可以吃了。

步骤 4

菜谱创建时间：2024-10-15 18:35:33