超下饭的小炒肉

作者： kaka是天秤座超级美少女

这个小炒肉真的绝绝子！让我一顿吃了三碗饭！简直是太好吃了！做法也很简单～

用料

• 瘦肉 200克
• 螺丝椒 2根
• 蒜 2瓣
• 花生油 10克
• 生抽 2勺
• 生粉 1勺
• 太太乐减盐蚝油 1勺
• 姜 2片

超下饭的小炒肉的做法步骤

步骤 1

准备材料 螺丝椒洗净去籽切小段 瘦肉切薄片 蒜拍扁

步骤 2

瘦肉放入1勺花生油、1勺生粉、1勺太太乐减盐蚝油、1勺生抽，搅拌均匀，腌制3分钟

步骤 3

腌制好的瘦肉

步骤 4

起锅烧油，爆香蒜

步骤 5

放入螺丝椒，大火翻炒30秒，放入半勺盐翻炒均匀（螺丝椒很容易熟的），大火翻炒30秒螺丝椒已六成熟了

步骤 6

中间挖个空

步骤 7

倒入腌制好的瘦肉

步骤 8

翻炒均匀，瘦肉熟透就可以出锅啦～

步骤 9

真的色香味俱全，超级下饭！

步骤 10

开饭啦～连干三碗饭的就是我！

菜谱创建时间：2024-10-16 01:16:34