夏日清凉冷汤 Gazpacho verde

作者： 凯小莉在此

用料

• 黄瓜 1根
• 苹果 1个
• 牛油果 1个
• 菠菜嫩叶 100克
• 大蒜 1瓣
• 罗勒 5-6片
• 盐 适量
• 橄榄油 50毫升
• 苹果醋 1小勺
• 装饰： 自由选择
• 熟虾仁 2个
• 西班牙火腿 2片
• 黄瓜丁 适量
• 薄荷叶 4片

夏日清凉冷汤 Gazpacho verde的做法步骤

步骤 1

黄瓜、苹果、牛油果去皮切成适合大小和菠菜、罗勒、去皮大蒜、橄榄油和苹果醋放进粉碎机搅拌顺滑，加盐调味

步骤 2

放入冰箱冷藏，食用时可按需放入装饰中列出的食材

菜谱创建时间：2024-10-17 02:36:20