炖蛋
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作者：
Helen612
用料
鸡蛋
2只
盐
小半勺
热水
50ml
冷水
200ml
宴会酱油
小半勺
炖蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋捣碎，量杯加盐，加热水，融化盐，加冷水，盐水倒入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 2
去浮沫，盖保鲜膜，戳洞，蒸箱100℃，12分钟。
步骤 3
出锅，加酱油。
菜谱创建时间：2024-10-24 07:48:47
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