超下饭的辣炒鱿鱼

作者： 晚晚就是晚晚吖

很喜欢米村的辣炒鱿鱼，刚好买了很多阿根廷鱿鱼，尝试复刻了一下

用料

• 鱿鱼 一条，去掉内脏能吃的部分半斤多左右
• 洋葱 半个
• 大葱 一小把
• 蒜末 三瓣
• 小米辣 一根
• 韩式辣酱 三勺
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 孜然粉 一勺
• 干辣椒面 一勺
• 蜂蜜 一勺

超下饭的辣炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼去内脏 洗净，切条或者花刀切片

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

水开，加料酒，下鱿鱼，焯水三十秒捞出

步骤 6

炒香葱，蒜末，小米辣，洋葱

步骤 7

倒入鱿鱼跟料汁

步骤 8

翻炒两三分钟

步骤 9

嘎嘎下饭

菜谱创建时间：2024-10-26 13:20:53