腌洋姜

作者： Tina_owpx

用料

• 洋姜 750克
• 辣椒 500克
• 蒜 125克
• 姜 125克
• 老抽 125克
• 生抽 1000克
• 白糖 90克
• 盐 30克
• 色拉油 50克
• 白酒 50克

腌洋姜的做法步骤

步骤 1

把所有材料都洗干净晾干后，再把洋姜、蒜、姜都切成片

步骤 2

辣椒切成片

步骤 3

然后把洋姜、蒜、姜、辣椒、白糖、盐、老抽、生抽、白酒、色拉油依次按顺序放进密封罐里面。密封好后腌制15-20天左右即可吃。可以先吃洋姜，辣椒蒜这些最后吃，吃起没有那么辣。

菜谱创建时间：2024-10-27 16:52:04