抹茶甘纳许可可曲奇🍪释放快乐多巴胺 超好吃

作者： 败家子不败家

新买的抹茶粉，今天迫不及待的做个抹茶曲奇🍪颜色很好看，味道也不苦，木有失望❗️ 今天的曲奇🍪很简单，拌一拌就搞定！新手可以上车❗️ 颜色很搭，味道也很搭❗️ 按压凹型时曲奇还处于温热状态，会有开裂现象，不用担心会散，用手收拢下曲奇🍪冷藏后就定型了❗️ 赶紧做起来吧❗️妥妥的下午茶美食❗️

用料

• 🍪配料 4 个量
• 🍪曲奇
• 黄油 55克
• 代糖 30克
• 全蛋液 30克
• 小苏打 1克
• 低筋面粉 75克
• 可可粉 7克
• 🍪抹茶甘纳许
• 抹茶粉 3克
• 白巧 30 克
• 牛奶 25克
• 🍪装饰
• 黑巧碎 适量

抹茶甘纳许可可曲奇🍪释放快乐多巴胺 超好吃的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油与代糖混合均匀

步骤 2

蛋液分多次加入混合

步骤 3

放入所有粉类

步骤 4

翻拌成团 冷藏 30 分钟

步骤 5

均分四份 滚圆 提前预热烤箱 180 度烤 10 分钟

步骤 6

抹茶甘纳许所有材料混合隔水加热拌匀

步骤 7

曲奇放凉 5 分钟后按压凹型 倒入抹茶甘纳许，冷藏 15 分钟

步骤 8

黑巧碎装饰即可

步骤 9

好好吃

菜谱创建时间：2024-10-28 21:57:19