小炒黄牛肉

作者： 是最酷的我啊

用料

• 牛肉 160克
• 香菜 3棵
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量

小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，放盐、白胡椒粉、生抽、少许老抽、蚝油，抓匀，最后封上食用油，腌制10分钟。

步骤 2

油热下蒜炒香，把牛肉放下去，大火炒，炒到变色后放料酒、生抽，翻炒几下后放入香菜，炒熟出锅。

菜谱创建时间：2024-11-07 13:03:32