【你蕞蜊害】蛤蜊什锦味噌汤

作者： 美肚姜

用料

• 白蛤 半斤
• 蟹味菇 50克
• 海鲜菇 50克
• 海苔豆腐 150克
• 味增酱

【你蕞蜊害】蛤蜊什锦味噌汤的做法步骤

步骤 1

白蛤用牙刷洗净。

步骤 2

海鲜菇和蟹味菇去根洗净，切小段。 海苔豆腐切小块。

步骤 3

锅里放0.8-1升水，烧开后放入菇菇、豆腐和适量味噌，煮7-8分钟。 放入蛤蜊，煮到开口后，再煮2分钟出锅。

【你蕞蜊害】蛤蜊什锦味噌汤的小贴士

味噌自带咸味，不需额外放盐哈

菜谱创建时间：2024-11-14 15:18:02