阿梅同款爱心蛋糕

作者： 爱折腾的Zoe

巧克力蛋糕胚+奶酪奶油+香草奶油抹面+药片装饰

用料

• 全蛋 180
• 糖 60
• 牛奶15+黄油35 液化
• 低粉 30克
• 法芙娜可可粉 30克

阿梅同款爱心蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋加糖打发到可以写8后加入粉类最后加入液化的黄油牛奶，180度30分左右看自家机器，牙签扎入没有液体就成。

步骤 2

内层用了奶酪奶油，蓝风车淡奶油中加了15%的奶酪

步骤 3

6分流动奶油装饰

菜谱创建时间：2024-11-16 10:51:44