南瓜意面(南瓜面鱼)蘑菇酱 カボチャのニョッキきのこソース Pumpkin gnocchi with mushrooms sauce

作者： 果香Cafe

秋天了 想吃秋天的味道😊

用料

• A南瓜 适量
• A 面粉 适量
• A盐 小量
• B 你喜欢的菌类 (我放了金针菇 蟹味菇 舞茸) 各50g左右
• B黄油 10g
• B牛奶 100ml
• B奶油（没有可以牛奶代替） 30-50ml
• B盐 黑胡椒 适量
• B香肠或培根 适量

南瓜意面(南瓜面鱼)蘑菇酱 カボチャのニョッキきのこソース Pumpkin gnocchi with mushrooms sauce的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮 蒸熟后打成泥

步骤 2

加上面粉和盐 揉面到不粘手 盖上保鲜膜 保湿

步骤 3

锅里面放黄油 炒肉类 后蘑菇类炒熟 加牛奶 奶油 如果稠 可以加水 最后 盐黑胡椒调味

步骤 4

准备锅 开水 南瓜面团揉面到长条 直接用剪刀切成小条块 一边切一边水里面煮 飘起来 就煮熟了

步骤 5

煮好南瓜面鱼 和 蘑菇酱混起来 看你喜欢 可以加奶酪等 完成✅开吃

菜谱创建时间：2024-11-21 14:04:55