鸡翅根烧土豆竹笋
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作者：
百变小羊
春天挖笋太解压了
用料
鸡翅根
400g
土豆
2个
笋
300g
八角
1个
姜
3片
料酒
2勺
葱
适量
干辣椒
4个
土豆
1根
鸡翅根烧土豆竹笋的做法步骤
步骤 1
地里现挖的笋，剥干净只留内芯，焯水5分钟
步骤 2
鸡翅根冷水下锅焯水，撇出浮沫
步骤 3
荤油豆瓣酱生姜八角花椒炒香，加入鸡多炒几分钟，加入开水，转小火煮30分钟，再加入笋煮20分钟，最后大火收汁，出锅加入小葱
菜谱创建时间：2024-11-24 18:29:04
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