凉拌菠萝(傣味)
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作者:
和落花一起醉
喜欢酸辣甜的这种味道
用料
菠萝
1个
小米椒
2个
香菜
2根
大蒜
2瓣
海鲜酱油
2勺
蚝油
1勺
胡辣椒
1勺
凉拌菠萝(傣味)的做法步骤
步骤 1
海鲜酱油、蚝油、香菜碎、小米辣碎、蒜末、胡辣椒混合均匀
步骤 2
菠萝切薄片淡盐水浸泡5分钟,控水备用
步骤 3
料汁与菠萝混合均匀
凉拌菠萝(傣味)的小贴士
菠萝用淡盐水浸泡后更甜,而且不会扎嘴!
菜谱创建时间:2024-11-26 19:41:06
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