嫩滑蒸鸡腿-减脂高蛋白

作者： Loutina

今天分享一道超级简单又健康的【蒸鸡腿】，不用油炸、不用长时间烹饪，嫩滑多汁，低脂肪高蛋白，特别适合正在减脂或健身的小伙伴。关键是保留了鸡肉的原汁原味，超适合忙碌的上班族和想偷懒的你！ 鸡腿的营养价值 高蛋白质：每100g鸡腿肉含约25g优质蛋白，帮助肌肉修复和增长。 低脂肪：鸡腿肉脂肪含量适中，蒸制能减少额外油脂摄入。 丰富的微量元素：富含铁、锌、维生素B族，有助于提升免疫力、促进新陈代谢。 易消化：蒸制烹饪更健康，特别适合老人和孩子。

用料

• 鸡腿 3-4只
• 香菇 7-8朵
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 料酒 3勺
• 盐 3-4茶匙
• 姜 5-6片
• 蒜 2-3瓣
• 葱 1根
• 小米椒 2个

嫩滑蒸鸡腿-减脂高蛋白的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

腌制鸡腿

步骤 3

配料等全部加进去

步骤 4

蒸之前要加一些食用油，撒一些葱花。

步骤 5

大火蒸

步骤 6

出锅，特别鲜嫩。

嫩滑蒸鸡腿-减脂高蛋白的小贴士

鸡腿淡一点也没事，汤汁有味道，蘸着吃很好吃。

菜谱创建时间：2024-11-28 11:15:41