麻辣香肠
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作者:
宏胜摩配
腊味是每一年都必须储备的美食,不光是招待客人,关键是家人也喜欢吃。
用料
白酒
一斤
辣椒粉
适量
盐
0.30千克
花椒粉
适量
辣椒面
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
猪肉
5千克
棉线
适量
白糖
0.35千克
麻辣香肠的做法步骤
步骤 1
肉用烧酒喷一下杀菌
步骤 2
剔除骨头和猪皮
步骤 3
瘦肉切片,肥肉切丝。拌好佐料腌25分钟可以灌咯。
步骤 4
灌好一节一节扎好,比较好晾晒。天气好就让它在室外露几个晚上会更加香。
菜谱创建时间:2024-11-30 08:55:20
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