土豆炒洋葱

作者： 差不多女士

有一次瞎做做的挺好吃，然后完全记不起来怎么做的，然后开启了复刻自己的路T_T

用料

• 土豆
• 洋葱
• 生抽
• 盐
• 蒜
• 姜
• 猪肉

土豆炒洋葱的做法步骤

步骤 1

姜蒜切末； 猪肉、土豆、洋葱切片

步骤 2

热锅凉油，倒入蒜姜末，肉片，小火翻炒

步骤 3

开大火，倒入酱油，再倒入土豆

步骤 4

大火炒土豆片至透明变黄，有点黏锅，倒入热水，焖一会； 水快干了，再入十三香，酱油（倒入锅内，让锅底煎一下），倒入洋葱翻炒

步骤 5

快出锅加盐，开大火倒入水淀粉

菜谱创建时间：2024-12-04 12:30:38