杭白菜烧油泡

作者： 阿瑰小姐

入冬各种绿色蔬菜甜丝丝又水嫩嫩，实在是好吃的不要不要的…杭白菜，我们当地很普及，分享大家家常做法！

用料

• 杭白菜 500g
• 油泡 适量
• 肉丝 50g
• 辣椒 1个
• 蒜 1瓣
• 盐 3g

杭白菜烧油泡的做法步骤

步骤 1

备菜：如上图所示例，所有材料洗净备用。

步骤 2

肉丝入锅翻炒片刻微微焦香，放入油泡，翻炒均匀

步骤 3

放入白菜梗，辣椒和蒜末爆香一下，3g盐调味

步骤 4

放入白菜叶炒出水

步骤 5

杭白菜不要炒太熟会变黄，9分熟最佳。

步骤 6

出锅开饭啦～

菜谱创建时间：2024-12-04 18:45:03