炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）

作者： 是阿飞呢

姥姥牌炸素丸子

用料

• 白萝卜 2斤
• 胡萝卜 半斤
• 胡椒粉 适量
• 盐 2勺
• 面粉 1两
• 玉米粉 1两
• 十三香 适量
• 葱姜 适量

炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法步骤

步骤 1

白萝卜和胡萝卜擦丝后，放入2勺盐，晾几分钟后会挤出水分

步骤 2

将萝卜丝放入布兜子，挤出所有水分

步骤 3

放入葱姜，撒入十三香粉

步骤 4

撒入面粉和玉米面粉

步骤 5

揉面均匀后，盖上盖，静放20分钟

步骤 6

四成火候就可以下锅油炸

步骤 7

可以出锅了

步骤 8

成品！

菜谱创建时间：2024-12-07 17:04:03