瑞士卷

作者： 可爱小萝莉1

黛米烘焙 黑金瑞士蛋糕卷，抹茶瑞士蛋糕卷

用料

• 鸡蛋 5个
• 糖 60克
• 柠檬汁 6-8克
• 牛奶 55克
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 60克
• 竹炭粉 5克
• 深黑可可粉 5克
• 抹茶特调奶油
• 抹茶粉（半佰） 6克
• 淡奶油（牛佰仕） 180克
• 奶油奶酪（kiri ） 100克
• 糖粉（凯贝） 18克
• 黑金瑞士蛋糕卷
• 鸡蛋 5个
• 糖 50克
• 柠檬汁 6-8克
• 牛奶 65克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 42克
• 开心果酱 30克
• 开心果特调奶油
• 开心果特调奶油原材料： 1种奶油口味
• 淡奶油（牛佰仕） 100克
• 糖粉（凯贝） 8克
• 开心果酱（法采） 20-25克
• 2种奶油口味
• 开心果酱（法采） 20-25克
• 奶油奶酪（kiri） 20克
• 淡奶油（牛佰仕） 100克
• 糖粉（凯贝） 8克
• 冷藏保存

瑞士卷的做法步骤

步骤 1

黑金蛋糕

步骤 2

开心果蛋糕

菜谱创建时间：2024-12-08 13:58:26