冬季三鲜汤

作者： 我的韭菜炒鸡蛋

用料

• 鸡蛋 3个
• 豆腐 一块
• 香菇 6-7个
• 菠菜 一把
• 火腿肠 一根
• 姜 一点
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

冬季三鲜汤的做法步骤

步骤 1

锅添少许油，抄一下香菇，看到炒软变色，盛出备用

步骤 2

热锅加油，整个鸡蛋倒入锅里。

步骤 3

剪好鸡蛋锅倒入开水，煮个两分钟，把煎蛋分成小份

步骤 4

倒入切好的豆腐，香菇，火腿肠，大火煮开。

步骤 5

盖上锅盖闷两分钟，鲜味扑鼻而来

步骤 6

最后放入洗好的菠菜，加入少许盐，白胡椒，有香油的可以添点！煮一分钟出锅

步骤 7

出锅了

菜谱创建时间：2024-12-18 22:41:09