家庭版低脂美味的紫米饭团

作者： 一直在减脂的路上

里面的配料喜欢吃什么放什么，家里有什么就可以放什么，真材实料哦 可以加黄瓜，胡萝卜，玉米粒，鸡排，生菜（冷冻的话不建议加生菜哦） 没有糯米也可以不放，直接紫米和大米各半也行哦，我加糯米为了更黏 食材的量不固定哦，可以多放也可以少放 吃不完用保鲜膜包起来冷冻，吃的时候解冻加热就可以啦

用料

• 紫米 250克
• 肉松 50克
• 火腿肠 4根
• 沙拉酱 3勺
• 水煮蛋 4个
• 酸萝卜 2根
• 番茄酱 3勺
• 海苔片 4张
• 糯米 150克
• 大米 100克

家庭版低脂美味的紫米饭团的做法步骤

步骤 1

煮饭：紫米可以提前泡一个小时，泡好后倒掉水分把其它米加进来，一起清洗干净，倒入电饭煲里，加入2克盐，2克油（米饭蒸出来有光泽，更香），水量平常蒸米一样（多出手指半指，按煮饭键即可，蒸好后搅拌均匀取出备用

步骤 2

配料：我家里就这么多食材😂，可以根据自己喜好放哦，水煮蛋一个可以切4半，食材也可以小块，不影响

步骤 3

海苔片竖着对折剪成两半

步骤 4

取出案板，包上保鲜膜（用后好清洗，也可以不包），接着铺一层油纸（我用的手抓饼的油纸）大小正合适，然后铺上海苔片，取一米饭团（大概150克），用手掌向前推开，下面留出两指卷不铺，上面多铺两指宽

步骤 5

然后依次放入食材，挤上沙拉酱，番茄酱

步骤 6

接着拉住油纸，拉的位置在米饭的位置

步骤 7

再然后用左手抓着饭团向后拉，右手用力向前拉油纸，

步骤 8

再然后两只手一起回捏饭团，让它更紧实

步骤 9

最后左右两边也稍微用力向中间靠拢，这样就可以啦，可以用保鲜膜包起来吃，这样不怕散，真是超级简单美味哦

菜谱创建时间：2024-12-23 14:08:51