江西辣猪蹄（下饭菜）

作者： 洋yang吖

用料

• 猪蹄
• 大料
• 蒜
• 小米辣
• 辣椒粉
• 青椒

江西辣猪蹄（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

食材：猪蹄、姜蒜、青红辣椒、辣椒粉、冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒、 🌟做法： 1、猪蹄冷水下锅，加入料酒焯水后洗净 2、高压锅内放姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒，加入盐、生抽、老抽、冰糖 3、倒入适量啤酒和猪蹄，上汽后压8分钟 4、起锅烧油下小米椒、蒜、辣椒粉炒香，倒入猪蹄和适量压猪蹄的原汤 5、出锅前加入鸡精、青椒翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2024-12-24 14:18:44