空心发面饼

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 面粉 克
• 温水 克

空心发面饼的做法步骤

步骤 1

和面：300克面粉，3克盐，180克凉水，和成光滑的面团。分成八个剂子。 调油酥：两勺面粉加点盐，再加点食用油调成浓稠的油酥。 面剂子擀成饼包入油酥，两面擀擀成饼，都做好，盖上保鲜膜醒发半小时。 醒好的面下锅两面喷油盖盖烙熟。

步骤 2

小饼烙好啦，可以抹上辣酱，夹上鸡排、煎蛋、生菜…，再配碗粥，哇哦😍美味啊

菜谱创建时间：2024-12-25 12:49:34