芦笋胡萝卜辣炒牛肉

作者： 秋叶食堂

用料

• 胡萝卜 半个
• 芦笋 5根
• 牛里脊 200克
• 杭椒 1个
• 生抽 半勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 1个
• 味好美牛排调味料 适量
• 植物油 适量

芦笋胡萝卜辣炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛里脊切片加入味好美牛排调味料

步骤 3

把调料搅拌均匀

步骤 4

加一颗鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀，加点油锁住水分

步骤 6

配菜切一切

步骤 7

牛肉容易粘锅，选不粘锅热锅凉油

步骤 8

准备倒入牛肉

步骤 9

下锅油滑一下

步骤 10

炒至7成熟

步骤 11

加入配菜，大火翻炒

步骤 12

加点生抽，料酒调味一下

步骤 13

翻炒几分钟，不用太久容易老

步骤 14

装盘

步骤 15

肉配菜，红绿搭配，好看又好吃

步骤 16

牛肉腌制过会比较入味

步骤 17

一起试试吧

菜谱创建时间：2024-12-26 20:53:28