黄酒阿胶膏

作者： 路菜菜

用料

• 阿胶 250克
• 黄酒 500克
• 冰糖 100克

黄酒阿胶膏的做法步骤

步骤 1

准备阿胶。

步骤 2

敲的碎一点。

步骤 3

敲好的阿胶。

步骤 4

阿胶和黄酒一起浸泡48 小时，中间搅拌几次。

步骤 5

加入冰糖盖上盖子，放入锅中隔水蒸2小时。中间搅拌2次。

步骤 6

蒸好的阿胶膏倒入碗中，晾凉。

步骤 7

早上和晚上睡前空腹喝，舀一勺，冲上热水。

步骤 8

阿胶膏融化就可以喝了。

菜谱创建时间：2024-12-26 23:39:53