冬天滋补羊肚菌竹荪蒸鸡

作者： kaka是天秤座超级美少女

冬天到了，总要滋补一下，今天跟大家分享羊肚菌竹荪蒸鸡的做法，简单好吃～

用料

• 鸡 半只
• 羊肚菌 7个
• 竹荪 5根
• 葱 1根
• 姜 5片
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 少许

冬天滋补羊肚菌竹荪蒸鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料 新鲜鸡肉洗净切块 姜切片，葱切段（梗和叶分开放）

步骤 2

先将羊肚菌和竹荪浸泡10分钟

步骤 3

接着开始腌制鸡肉，鸡肉里放入1勺盐、1勺鸡精、2勺生抽、少许黑胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 4

将浸泡好的羊肚菌、竹荪清洗干净

步骤 5

将清洗干净的羊肚菌和竹荪一起放进鸡肉里腌制

步骤 6

接着装进蒸碟

步骤 7

放上蒸锅里大火蒸30分钟

步骤 8

还剩1分钟的时候放入葱段（叶），蒸1分钟就可以了

步骤 9

开饭啦～

步骤 10

超级好吃～

菜谱创建时间：2025-01-02 11:03:11