牛肉蛋包饭

作者： 秋叶食堂

用料

• 牛肉 100克
• 鸡蛋 1个
• 豌豆 100克
• 小西红柿 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 白米饭 1碗
• 洋葱 半个
• 味好美牛排专用调味料 适量
• 食用油 30克

牛肉蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛肉切碎，加点味好美牛排专用调味料

步骤 3

热锅凉油

步骤 4

先把蔬菜倒入翻炒

步骤 5

加入牛肉碎

步骤 6

加入米饭

步骤 7

加生抽，料酒，盐调味

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

把米饭装小碗里，压一压

步骤 10

倒扣在盘子上

步骤 11

平底锅里加油

步骤 12

鸡蛋打散

步骤 13

倒入锅里，改小火

步骤 14

慢慢煎熟，到表面微微凝固

步骤 15

米饭打开

步骤 16

把煎好的蛋皮倒在米饭上

步骤 17

完成

步骤 18

一大勺下去，鸡蛋和米饭融合在一起

步骤 19

一口接一口，尝尝吧

菜谱创建时间：2025-01-02 15:33:12