清蒸蝶鱼（年夜饭菜单）

作者： -mo_mo-

用料

• 蝶鱼 1条
• 葱姜丝
• 青红椒丝
• 食用油
• 蒸鱼豉油

清蒸蝶鱼（年夜饭菜单）的做法步骤

步骤 1

蝶鱼去掉鱼鳞鱼头，打上花刀 盘子底垫上葱姜丝

步骤 2

锅中上汽蒸15分钟 如果用整箱根据说明调时间

步骤 3

蒸好后的鱼倒掉水分和盘子的葱姜丝 在鱼表面撒上葱姜丝、青红椒丝

步骤 4

油热后淋入响油，要有响声，否则油的温度不够

步骤 5

沿着盘子边淋入蒸鱼豉油，我家没有了用生抽代替

步骤 6

完成了

菜谱创建时间：2025-01-02 19:40:44