虾仁牛油果沙拉

作者： 怡园臻食

又用味好美海鲜专用调味料做大餐啦！把我喜欢的东西都放一起拌一拌就是一道符合自己味蕾的佳肴😄

用料

• 味好美海鲜专用调味料 适量
• 黑虎虾 15-20只
• 牛油果 1个
• 番茄 1个
• 鸡蛋 3个
• 油醋汁用：
• 柠檬 1个
• 生抽 1.5汤匙
• 白糖 1小勺
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 2-3汤匙

虾仁牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

黑虎虾用味好美海鲜专用调味料腌制10-15分钟，抓拌均匀

步骤 2

趁腌虾期间先把3个鸡蛋放锅里煮。此时再开一个牛油果，切下1/3个柠檬，先往牛油果上挤一些柠檬汁，防止牛油果氧化变黑

步骤 3

切成块放盘里

步骤 4

洗净的西红柿也切成块

步骤 5

鸡蛋煮好了也切成块

步骤 6

再来调一个油醋汁。以小汤勺为例，1.5勺生抽

步骤 7

1小勺白糖，也可以用1汤勺蜂蜜替代

步骤 8

挤一整颗柠檬汁，注意过滤柠檬籽。再来适量黑胡椒碎和2-3汤勺的橄榄油，拌均匀，油醋汁就做好了

步骤 9

虾放不粘锅里煎熟，尽量少油，健康美味

步骤 10

黑虎虾仁此时已散发着不可抵挡的调料香～淋上油醋汁

步骤 11

拌一拌就是一道健康的大餐！

菜谱创建时间：2025-01-07 15:01:28