葱油蛏子

作者： 云雾-

用料

• 蛏子 400克
• 葱 15克
• 姜片 10克
• 蒜 10克
• 料酒 12克
• 小米辣 适量
• 盐、糖、味精 适量
• 食用油 18克
• 生抽 10克

葱油蛏子的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

蛏子泡清水去泥沙

步骤 3

焯水

步骤 4

去泥线

步骤 5

锅中倒油八成热葱、姜、蒜、小米辣爆香

步骤 6

倒入蛏子

步骤 7

加料酒和生抽

步骤 8

加入葱段后翻炒

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2025-01-08 08:49:43