家常鲜食#川味辣子鸡

作者： 太太乐鲜味厨房

在家就能做出鲜香麻辣，不用在辣椒里挑肉的辣子鸡，好吃过瘾，深夜下酒菜首选 。 让好味道在家常菜上起舞的秘诀就是“太太乐”三鲜鸡精调味料，真的有鸡，真的鲜。

用料

• 鸡腿肉 300克
• 干辣椒 100克
• 花椒 50克
• 小米辣 50克
• 淀粉 50克
• 蒜末 30克
• “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 10克
• “太太乐”三鲜鸡精调味料 10克

家常鲜食#川味辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，加入淀粉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油腌制 20min

步骤 2

鸡腿肉切块，加入淀粉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油腌制 20min

步骤 3

油热下入鸡腿肉，炸至金黄捞出；另起一锅煸香干辣椒、蒜末、花椒。

步骤 4

倒入炸好的鸡腿肉，加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）

步骤 5

翻炒均匀后加入葱段点缀即可出锅

菜谱创建时间：2025-01-09 14:01:14