超级简单红枣蛋糕

作者： 静境等待

用料

• 红枣 220克
• 水 120克
• 鸡蛋 6个
• 红糖 90克
• 亚麻籽油 100克
• 牛奶 150克
• 中筋面粉 270克
• 小苏打 4克
• 泡打粉 6克
• 盐 2克

超级简单红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣洗净去核。

步骤 2

加水和牛奶用料理机打碎。或者用锅煮软都可以。这次我试试煮软也很成功。

步骤 3

我用的是红糖块，所以提前切碎后放到锅里一起煮了。

步骤 4

面粉和泡打粉小苏打粉一起拌匀，然后加入打散的鸡蛋液和油混合均匀。

步骤 5

再和红枣泥混匀就可以铺在烤盘上了。

步骤 6

表面还可以撒葡萄干核桃黑芝麻。然后预热烤箱上下火170度。

步骤 7

烤了40分钟，满屋都是枣香。

步骤 8

切块享用。趁热吃特别香甜。

菜谱创建时间：2025-01-10 16:27:43