老醋鸡爪

作者： 防脱生发手工皂中药洗发水

用料

• 鸡爪 1斤
• 陈醋 210克
• 生抽 180克
• 冰糖 75克
• 姜
• 大葱

老醋鸡爪的做法步骤

步骤 1

陈醋➕冰糖➕生抽煮开就可以了，尝下味道喜欢甜的多加点糖，喜欢酸的加点醋，放凉。总体要重一点食材泡着才有味道。

步骤 2

鸡爪对半切开，锅中➕姜片加大葱大火🔥煮开煮12分钟出锅，泡凉水15分钟，泡好沥干水分，放入陈醋汁里冰箱冷藏4小时以上或者一夜，期间可以翻拌一下，吃的时候可以直接吃，也可以加点芝麻油小米辣香菜

菜谱创建时间：2025-01-10 23:23:35