懒人奶白鲫鱼汤

作者： M草莓酸奶

冬天和鲫鱼汤最配

用料

• 鲫鱼 1条300-400g
• 盐 适量
• 姜 切片
• 料酒 适量
• 鸡蛋 2个
• 葱 切段
• 老豆腐 切块

懒人奶白鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

把鲫鱼处理干净，在肚子里塞姜片葱段，加入料酒，等待15-20分钟

步骤 2

煎两个鸡蛋🥚

步骤 3

鲫鱼煎至两面金黄

步骤 4

鲫鱼，鸡蛋，姜片，葱段，放入锅中，加入沸水，一定要是烧开的热水

步骤 5

开大火煮20分钟左右，放入老豆腐，在小火煮20-30分钟左右

步骤 6

最后放入适量盐即可

菜谱创建时间：2025-01-12 22:07:42