红豆西米露

作者： 爬上墙头等红杏

平时喜欢研究吃的，今天给大家带来老婆喜欢的红豆西米露。 平时你们煮的红豆是不是煮半天都煮不烂？红豆先用开水泡，然后放急冻箱冻成冰，这样红豆容易煮烂、出沙……

用料

• 红豆 100g
• 白西米 100g
• 红糖 20g
• 纯牛奶 300g

红豆西米露的做法步骤

步骤 1

红豆用开水泡10分钟。

步骤 2

放冰箱冻成冰，这样更容易出沙。

步骤 3

放锅里加入白西米

步骤 4

加入1500g滚烫开水，煮30分钟

步骤 5

西米有小白点后闷20分钟。

步骤 6

加上红糖和牛奶。

步骤 7

完美出锅😁👍

菜谱创建时间：2025-01-13 17:21:38