「零食」肉松牛轧酥

作者： _Jenny酱

用料

• 黄油 150克
• 棉花糖 500克
• 奶粉 112克
• 蔓越莓干 75克
• 肉松 适量

「零食」肉松牛轧酥的做法步骤

步骤 1

❶蔓越莓干先切碎备用（喜欢大颗粒的也可以不切）

步骤 2

❷其余的材料称重备好，方块酥我用的是上面那个牌子~（个人觉得咸蛋黄味最好吃～）

步骤 3

❸然后就是开始炒牛轧糖啦~全程小火🔥小火！！ 先把黄油完全融化

步骤 4

❹黄油完全融化之后放棉花糖进去，翻炒至融化

步骤 5

❺棉花糖融化好之后放入奶粉再搅拌

步骤 6

❻奶粉也完全融合好之后关火

步骤 7

❼然后把蔓越莓干倒进来搅拌均匀

步骤 8

❽一点点的牛轧糖，上面放一点肉松，然后再用另一块方块酥叠起来，就可以啦~

步骤 9

❾拉丝拉丝~~~好香！

步骤 10

❿一个个包装好就ok啦~

步骤 11

❶❶同样也可以换一种饼干做哦~也很香

步骤 12

❶❷ 合影合影~~（这个配方可以做一盒方块酥和三小盒葱香饼干，饼干总含量大概1750克左右）

菜谱创建时间：2025-01-13 22:15:52