肉沫豆腐

作者： 拥有吃遍美食的胃

豆制品与猪肉的完美结合

用料

• 豆腐 1块
• 肉末 拳头大小
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 1勺
• 洋葱 半个

肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

我用的老豆腐，锅中烧水加入一勺盐，水开放入豆腐粒，煮15秒后连带水倒到盆中备用，防止豆腐粘连和保温

步骤 2

准备肉沫备用

步骤 3

3勺生抽1勺老抽2勺淀粉加水搅拌成料汁

步骤 4

锅中放油加入肉末炒至变色

步骤 5

步骤 6

加入洋葱粒炒出香味

步骤 7

步骤 8

将豆腐粒捞出放入肉末中

步骤 9

轻轻翻拌

步骤 10

加入料汁收汁即可

步骤 11

美味😋出锅了

菜谱创建时间：2025-01-15 08:29:08