1.鲜贝去筋,上浆滑透。 2.鸡蛋轻炒后下入鲜贝裹匀,加入桂 花酱等调料即可。
功能效用: 鲜贝具有补肝肾、益精血、消瘿瘤的 功效。鲜贝含有丰富的碘元素,与鸡蛋一同烹制,其中的必需氨基酸种类齐全,易于人体合成蛋白质。