全素萝卜丸子（外酥里嫩）

作者： 爱动手的小样呀

闲来无事，美食周边

用料

• 白、红萝卜 各一个
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

全素萝卜丸子（外酥里嫩）的做法步骤

步骤 1

自家种的萝卜，地里各摘了一个，洗净备用

步骤 2

用插丝板把白、红萝卜整成丝

步骤 3

用盐腌制后，洗净捞出，放入葱花

步骤 4

打入一个鸡蛋，加点料酒

步骤 5

倒入面粉，搅拌均匀，看粘合度调整面粉用量

步骤 6

六成油锅下入整成团的萝卜丸子

步骤 7

复炸

步骤 8

捞出备食。

菜谱创建时间：2025-01-20 19:57:57