快手菜：葱香蚕豆

作者： 一颗小嫄子

一定要炒到开口，入味更好吃。

用料

• 蚕豆 适量
• 蒜 2瓣
• 小葱 适量

快手菜：葱香蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净放置一旁。

步骤 2

蚕豆先用水煮一会儿。之后盛出控水。

步骤 3

热锅倒入油，放入蒜瓣。

步骤 4

倒入蚕豆，翻炒几下，放1勺盐继续翻炒。

步骤 5

炒至开口，放入葱花，继续翻炒几下，关火，放少量味精。出锅。

菜谱创建时间：2025-01-21 18:13:20