1新鲜松茸稍微洗净一下表面泥土即可,表面的一层黑黑的都是宝贝,洗掉之后就没用了哦 2鸡肉切块焯水 3焯水掉鸡肉用有膏的部分先煎出鸡油,再倒入鸡肉炒一下,炒至表面焦黄即可。
4倒入开水,和红枣煲,大火煮开转中小火煲40分钟 5 最后20分钟放入虫草花和切好的松茸片,出锅前两分钟放入洗好的枸杞,放盐调味即可。
鸡肉先炒后煮。