葱油桂鱼

作者： 月月妈妈的菜

用料

• 桂鱼 一条
• 姜片 少许
• 料酒 2勺
• 小葱 少许
• 盐 2克
• 蒸鱼豉油 2勺

葱油桂鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，两面各斜切三刀，两面抹上少许盐，加二勺料酒，摆上姜丝，腌制十分钟。

步骤 2

上锅蒸十分钟左右，出锅。撒上葱花，加蒸鱼豉油。

步骤 3

锅里加油，油冒烟后，浇在鱼上，即可。

步骤 4

完成！拍照迟了，吃了一半才想起来。

菜谱创建时间：2025-01-27 21:28:01