大米饼(发酵粉)

作者： 赏心悦目413

用料

• 大米 500克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 7.5克
• 白糖 25克
• 面粉 125克
• 水 适量

大米饼(发酵粉)的做法步骤

步骤 1

大米500克浸泡2小时以上，加水550毫升，打成米糊后，加入酵母，糖，面粉后活匀(稀稀的状态)，室温发酵一小时后(有发酵泡泡，稍微稠点)，放入电饼铛中成大米饼。(如下图)

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2025-02-04 12:48:00