提拉米苏

作者： 时间木木

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 30克十5（可不放）
• 马斯卡（碗装） 500g
• 朗姆酒 2盖子（酒盖）
• 咖啡力娇酒 1盖子
• 牛奶 20+20克
• 巧克力粉 随意

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

蛋黄，蛋白分离，蛋黄牛奶，白糖（30g）隔水加至有点稠，和打发好的蛋白混合，这时的蛋白芝士会有点稠可以加20g的牛奶和水混合，就可以装盘了，冰箱冷藏一夜，巧克力粉吃的时候再放上去就可以了

菜谱创建时间：2025-02-07 08:51:43