冬腌菜炒笋(冬笋、春笋)

作者： 灰色男生

用料

• 冬笋(春笋)
• 冬腌菜(酸菜)
• 生抽
• 盐
• 糖
• 五花肉
• 大祘叶

冬腌菜炒笋(冬笋、春笋)的做法步骤

步骤 1

酸菜洗净切碎

步骤 2

冬笋切丝

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

五花肉爆出油脂后，倒入冬笋翻炒，有点微焦再倒入酸菜翻炒均匀，加水闷几分钟，其间翻个面。调味加点盐，生抽，糖，翻炒均匀，最后加点大祘叶增香起锅。

菜谱创建时间：2025-02-09 12:16:02